Etiket: karadeniz mutfağı

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Kara lahana sarması
Yemek Yapmak

Mısır Unlu Kara Lahana Sarması Tarifi

Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan mısır unlu kara lahana sarması, yörede bolça yetişen

Mısır unu yağlaşı
Yemek Yapmak

Mısır Unu Yağlaşı Nasıl Yapılır?

Ordu iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan mısır unu yağlaşı, fırınlanmış mısır ununun kaynar suda

Mısır yarmalı aş sarması
Yemek Yapmak

Mısır Yarmalı Aş Sarması Nasıl Yapılır?

Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan mısır yarmalı aş sarması, kara lahana yapraklarının mısır

Naneli Osmanlı çileği punch içeceği
Yemek Yapmak

Naneli Osmanlı Çileği Punch Tarifi

Naneli Osmanlı çileği punch, Zonguldak yöresine özgü küçük ve aromatik Osmanlı çileğiyle hazırlanan ferahlatıcı bir

Nar taneleriyle süslenmiş narlı baklaç tatlısı
Yemek Yapmak

Narlı Baklaç Tatlısı Tarifi

Narlı baklaç tatlısı, Zonguldak yöresine özgü nar suyu ve nişastanın buluştuğu ferah bir tatlıdır. Nar

Kara lahanalı pancar çorbası
Yemek Yapmak

Ordu Pancar (Kara Lahana) Çorbası Tarifi

Ordu iline özgü geleneksel çorbalardan biri olan pancar çorbası, yörede kara lahana olarak da bilinen

Sucuklu kaşarlı Ordu tostu
Yemek Yapmak

Ordu Tostu Nasıl Yapılır?

Ordu iline özgü pratik lezzetlerden biri olan Ordu tostu, özel tost ekmeğinin arasına sucuk ve

Etli patatesli yahni
Yemek Yapmak

Ordu Usulü Yahni Nasıl Yapılır?

Ordu iline özgü geleneksel et yemeklerinden biri olan yahni, yağlı dana etinin bol soğan, sarımsak

Kıymalı Ordu yağlısı
Yemek Yapmak

Ordu Yağlısı (Pide) Tarifi

Ordu iline özgü geleneksel hamur işlerinden biri olan Ordu yağlısı, mayalı hamurun ince açılıp kıymalı

Pirinçli pancar diblesi
Yemek Yapmak

Pancar (Kara Lahana) Diblesi Nasıl Yapılır?

Ordu iline özgü geleneksel sebze yemeklerinden biri olan pancar diblesi, yörede kara lahana olarak bilinen

1 … 7 8 9 10 11 … 13