Etiket: yöresel tarif

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Kızarmış çıntar mantarı
Yemek Yapmak

Muğla Usulü Çıntar Kızartması Tarifi

Çıntar kızartması, Muğla ormanlarında yetişen yöresel çıntar mantarıyla hazırlanan doğal bir lezzettir. Temizlenen mantarların una

Kuzu göbeği mantarı
Yemek Yapmak

Muğla Usulü Kuzu Göbeği Kavurması

Kuzu göbeği kavurması, Muğla yaylalarında baharda yetişen değerli kuzu göbeği mantarıyla hazırlanan özel bir lezzettir.

Yeşil ot kavurması
Yemek Yapmak

Muğla Usulü Meneviç Filizi Kavurması

Meneviç filizi kavurması, Muğla yöresine özgü, baharda toplanan meneviç bitkisinin taze filizleriyle hazırlanan doğal bir

Bedel bitkisi kavurması
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Bedel Kavurması

Bedel kavurması, Muğla yöresine özgü, baharda toplanan bedel adlı yabani bitkiyle hazırlanan doğal bir yemektir.

Bulgurlu silcen otu
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Bulgurlu Silcen Kavurma

Bulgurlu silcen kavurma, Muğla yöresine özgü, silcen adı verilen yabani otun bulgurla birlikte kavrulmasıyla hazırlanan

Kıymalı lokum pilavı
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Lokum Pilavı Tarifi

Lokum pilavı, Muğla yöresine özgü, tatlı olmayıp küçük hamur parçalarıyla hazırlanan kıymalı bir yemektir. İnce

Yumurtalı jağ otu
Yemek Yapmak

Muş Yöresine Özgü Jağ Tarifi

Jağ, Muş yöresinde yetişen yabani bir bitkiyle hazırlanan geleneksel bir yemektir. Toplanan taze jağ otlarının