İki Katlı Tekerlekli Metal Servis ve Bar Arabası Yapımı Modern
Misafir ağırlarken içecekleri ve ikramları tek seferde taşımak, mutfakla salon arasında pratik bir servis yüzeyi istemek için tekerlekli servis arabası harika bir çözüm. Metal karkaslı, ahşap raflı bir bar arabası hem çok işlevli hem de salonun şık bir detayı olur. Bu yazıda iki katlı tekerlekli bir servis arabasını sıfırdan yapıyoruz; gövdeyi sarsıntıya karşı rijit tutan köşe gönye kesimini küçük bir detay resmiyle, kaynak ve birleşim noktalarını da kırmızıyla işaretlediğimiz çizimlerle adım adım gösteriyoruz.
İçindekiler
Malzeme ve Ölçü Listesi
Servis arabası hareketli ve yük taşıyan bir mobilyadır ama görece hafif; 20×20 mm kutu profil yeterli ve zarif durur. Çizimdeki kesim listesine göre dört dikey direk, uzun ve kısa kenarları, itme kolunu çıkarın. Yüksekliği, tekerler de dahil 65-70 cm olacak şekilde ayarlayın; bu, rahat servis yapılan ve koltuk yanına yanaşan bir seviye. Raf alanı 70×40 cm, iki ya da üç kademe bar arabası için ideal.
Raflar için 18 mm ahşap panel kullanın. En önemli ek malzeme tekerler: dört adet, en az ikisi kilitli döner teker. Yanında teker montaj plakaları, ahşap köşebentler, metal astarı, mat boya ve su/lekeye dayanıklı ahşap verniği gerekir. Servis arabasında içecek ve yemek taşınacağı için raf verniği suya dayanıklı olmalı.
Çerçeve ve Gönye Köşe Kesim
Hareketli bir mobilya sürekli itilip çekilir, eşiklerden geçer ve sarsıntı alır; bu yüzden gövdenin rijit olması önemli. Çizimin sağındaki detay resminde gösterdiğimiz gibi köşeleri 45 derece gönyeli kesip birleştirmek, köşeyi temiz kapatır ve kaynak yüzeyini artırarak bu sarsıntılara karşı dayanıklı kılar. Gövde dikdörtgen bir kutu olduğundan köşegen eşitliğini kontrol etmeyi unutmayın.
Önce iki yan çerçeveyi yapın, sonra uzun kenarlarla birleştirip kutuyu kurun. Raf seviyelerindeki yatay profilleri de bu aşamada ekleyin. Her zamanki punta, gönye kontrolü, köşegen, tam dikiş sırasını izleyin. İnce profilde düşük amper kullanın. Gövde tamamlanınca bir köşesinden tutup burmaya çalışın; oynamıyorsa yeterince rijittir.
Raf Montajı ve İtme Kolu
Rafları gövde çerçevesine, çizimdeki gibi kaynaklı köşebentlerden oval delikli vidayla bağlayın. Üst raf servis yüzeyi (tepsi, kadeh, ikram), alt raf ise şişe, kupa ve ekipman için kullanılır. Servis arabasında çok pratik bir detay: üst rafın kenarına ince bir korkuluk/bitim çıtası eklerseniz, arabayı iterken üstteki eşyalar kaymaz ve düşmez.
İtme kolu arabayı rahat sürmeyi sağlar; gövdenin bir yanına, kavramaya uygun yükseklikte bir profil kaynaklayın. Kolu dik ya da hafif yatık yapabilirsiniz; önemli olan rahat kavranması ve gövdeye sağlam bağlanması. İsterseniz iki yana da kol ekleyerek arabayı her iki yönden sürülebilir yapabilirsiniz.
Teker Montajı
Tekerleri gövdeye doğru bağlamak arabanın düzgün sürülmesi için önemli. Çizimdeki gibi teker montaj plakalarını gövdenin alt köşelerine kaynak yerine cıvatayla bağlayın; cıvatalı bağlantı, teker aşındığında kolayca değiştirmenizi sağlar. Her plakayı en az dört vidayla sabitleyin.
Dört tekerin en az ikisi kilitli (frenli) olmalı; servis yaparken ya da arabayı bir yerde bırakırken kilitleyerek kaymasını önlersiniz, bu özellikle içecek taşırken güvenlik demektir. Dört teker aynı çapta olmalı. Teker çapını, arabanın mutfakla salon arasındaki eşiklerden ve halı kenarlarından rahat geçeceği büyüklükte seçin; çok küçük teker eşiğe takılır.
Zımpara Boya ve Bitiş
Metal gövdeyi raflar ve tekerler takılı değilken boyayın. Zımpara, galvanize astar ve iki kat mat boya; servis/bar arabasında mat siyah ya da altın/bronz ton, doğal ahşap raflarla salonda çok şık bir bar arabası görünümü verir. Ahşap rafları ince zımparayla pürüzsüz hale getirip su ve lekeye dayanıklı vernikle koruyun; üstünde içecek ve yemek olacağı için bu önemli.
Boyalar kuruyunca rafları ve tekerleri monte edin. Kilitli tekerleri araba sabitken kilitlemeyi alışkanlık edinin, özellikle içecek taşırken. Tüm parçalar hazır olunca servis arabanız hem mutfakta hem salonda yıllarca iş görür; doğru yapıldığında sıradan bir araç değil, misafirlerin de beğeneceği bir tasarım parçası olur.
