Akkuş Şeker Fasulyesi Tarifi
Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan Akkuş şeker fasulyesi, yöreye özgü yerel kuru fasulyenin
Aşure (Rize Usulü) Tarifi
Rize iline özgü geleneksel tatlılardan biri olan aşure, buğday, baklagiller ve kuru meyvelerin bir arada
Aşure Nasıl Yapılır?
Ordu iline özgü geleneksel tatlılardan biri olan aşure, buğday, baklagiller ve kuru meyvelerin bir arada
Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır?
Ordu iline özgü geleneksel tatlılardan biri olan bal kabağı tatlısı, dilimlenen kabağın şekerle kendi suyunu
Balık Çorbası Tarifi
Ordu iline özgü geleneksel deniz ürünü yemeklerinden biri olan balık çorbası, taze balığın havuç ve
Beyaz Lahana (Kelem) Sarması Tarifi
Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan beyaz lahana sarması, yörede kelem olarak da bilinen
Beyaz Mısır Çorbası Tarifi
Ordu iline özgü geleneksel çorbalardan biri olan beyaz mısır çorbası, yörede yetişen beyaz mısır yarmasının
Dağ Çileği Reçeli Nasıl Yapılır?
Ordu iline özgü geleneksel tatlardan biri olan dağ çileği reçeli, yörede doĝal olarak yetişen küçük
Dut Pekmezi Nasıl Yapılır?
Ordu iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan dut pekmezi, taze dutların kaynatılıp suyunun süzülerek yoğun
Etli Pancar Sarması Tarifi
Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan etli pancar sarması, yörede kara lahana olarak bilinen