Çankırı Tavuk Etli Kuru Bamya Tarifi
Tavuk etli kuru bamya, Çankırı yöresine özgü, kurutulmuş bamyanın tavukla limonlu ve baharatlı şekilde pişirildiği bir yemektir. Tarifi burada.
Etli Bamya Nasıl Yapılır? Aksaray Yöresel Yemeği Tarifi
Etli Bamya, Aksaray yöresinin kuru bamya ve kuzu etiyle hazırlanan bol limonlu klasik yemeğidir. Ekşimsi lezzetli bu yemeğin tarifi burada.