Yazar: yapmak

Yeşil Salata, Kilis’e özgü sofralarda sıkça yer bulan, taze yeşilliklerden hazırlanan pratik bir salatadır. Marul,

Çocukken oyuncak çıtaları çentiklerinden birbirine geçirip minik kulübeler yaptıysanız, aslında bir log cabin’in nasıl ayakta

Şehrin ışıklarından uzak bir yerde başınızı kaldırıp gökyüzüne baktığınızda, sayısız yıldızın karşınıza çıkması insanı bir

Yoğurt Çorbası, Aksaray yöresinin pirinçli, naneli ve doyurucu çorbasıdır. Pürüzsüz kıvamıyla bu geleneksel çorbanın adım adım tarifi burada.

Yoğurtlama, kızartılan patates ve biberlerin sarımsaklı yoğurtla sunulduğu, Denizli mutfağına özgü pratik bir mezedir.

Yoğurtlu Alinazik, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Közlenmiş patlıcanın sarımsaklı yoğurtla ezilip üzerine kavrulmuş kıyma

Yoğurtlu Kebap, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Baharatlı köftenin mangalda pişirilip taze sarımsakla kavrulması ve

Yoğurtlu Köfte, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biri olup bayram sofralarının vazgeçilmez yemeklerindendir. İnce bulgurdan yapılan

Yoğurtlu köfte, fırınlanan baharatlı köftelerin yoğurt ve kızgın tereyağıyla sunulduğu, Denizli mutfağına özgü bir et yemeğidir.

Yoğurtlu patates, haşlanmış et, nohut ve patatesin yumurtalı yoğurt sosuyla buluştuğu, Gaziantep mutfağının doyurucu bir yemeğidir.