Tandır Kebabı Nasıl Yapılır?
Tandır kebabı, Malatya mutfağının en görkemli et yemeklerindendir. Bütün ya da iri parçalar halindeki kuzu
Yozgat Tandır Kebabı Tarifi
Yozgat tandır kebabı, kuzu etinin tandırda ağır ateşte uzun süre pişirilmesiyle hazırlanan yöresel bir et