Ekşili Yahni Nasıl Yapılır?
Ekşili Yahni, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Parça et, nohut ve pirincin köftelerle birlikte koruk
Orman (Yoğurtlu Et Yemeği) Tarifi
Orman, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Kuşbaşı etin nohutla pişirilip süzme yoğurt terbiyesiyle buluşması ve