Nevşehir Usulü Zerde Pilavı Tarifi
Zerde pilavı, Nevşehir yöresine özgü, pirincin pekmez, badem ve kuru üzümle tatlandırıldığı özgün bir pilav
Üzüm Boranası Tarifi
Niğde yöresine özgü geleneksel yemeklerden biri olan üzüm boranası, kuzu incik etinin kuru üzüm, nohut