Katıklı Çorba (Soğuk Yaz Çorbası) Nasıl Yapılır?
Katıklı çorba, Sivas iline özgü, sıcak yaz günlerinde soğuk olarak da tüketilen geleneksel bir lezzettir.
Manda Sütü Köpüğüyle Kızılcık Çorbası Tarifi
Kızılcık çorbası, Zonguldak yöresine özgü, kiren de denilen kızılcığın mayhoş tadıyla hazırlanan özgün bir çorbadır.
Urfa Lebenisi Çorbası Tarifi
Lebeni, Şanlıurfa iline özgü, yoğurt esaslı serinletici bir çorbadır. Adı Arapça “leben” yani yoğurt kelimesinden