Kaz Tiridi (Kaz Asma) Tarifi
Kaz tiridi, Samsun iline özgü, kışın özellikle sevilen geleneksel bir et yemeğidir. Bütün kazın uzun
Kaz Tiridi Nasıl Yapılır? Kütahya’nın Kazlı Yufka Yemeği
Kaz Tiridi, Kütahya iline özgü, haşlanıp kızartılan kazın kurutulmuş yufkalarla katmanlanmasıyla hazırlanan görkemli bir davet