Mercimekli Pilav Tarifi: Kütahya Usulü
Mercimekli Pilav, Kütahya iline özgü, yeşil mercimek ve pirincin tereyağı ve soğanla birlikte pişirilmesiyle hazırlanan
Müceddere Nasıl Yapılır?
Müceddere, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Yeşil mercimeğin bulgurla birlikte pişirilip zeytinyağında pembeleştirilen soğanla taçlandırılmasıyla