Maş Çorbası Tarifi
Maş çorbası, Malatya mutfağının besleyici baklagil çorbalarındandır. Maş fasulyesinin bulgur veya pirinçle birlikte pişirilmesiyle hazırlanan
Muğla Yöresine Özgü Mürdümük Çorbası
Mürdümük çorbası, Muğla yöresine özgü, mürdümük adı verilen yöresel baklagille hazırlanan besleyici bir çorbadır. Protein
Pirpirim Çorbası Nasıl Yapılır?
Pirpirim çorbası, Malatya ve çevresinde semizotuna verilen ‘pirpirim’ adından gelen, yöreye özgü besleyici bir çorbadır.