Mayanalı (Anasonlu) Kahke Tarifi
Mayanalı Kahke, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Anason, çörek otu ve susamla tatlandırılan hamurun simit
Zahter (Baharat Karışımı) Nasıl Yapılır?
Zahter, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Leblebi, menengiç, karpuz çekirdeği ve susamın kavrulup çekilmesi ve