Kıymalı Tirit Kebabı Tarifi
Kıymalı Tirit Kebabı, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Bayatlayan pide ekmeklerinin değerlendirilmesiyle ortaya çıkan bu
Konya Usulü Tirit Kebabı Nasıl Yapılır?
Tirit Kebabı, Konya iline özgü, köklü Selçuklu mutfağından günümüze uzanan doyurucu bir yemektir. Kurutulmuş ekmeğin