Gınnıç Yemeği Tarifi
Gınnıç, Yozgat’a özgü el açması hamurun tavuk suyunda pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir yemektir. Sert yoğrulan
Pürtüklü Bambam Çorbası Tarifi
Pürtüklü bambam çorbası, Zonguldak yöresine özgü, unun soğanlı yağla kavrulup pürtüklü taneler halinde pişirildiği sade
Safranlı Tıntış Çorbası Tarifi
Safranlı tıntış çorbası, Zonguldak yöresine özgü mısır unu ve safranın buluştuğu altın sarısı bir çorbadır.