Bıldırcınlı Kara Lahana Sarması Tarifi
Bıldırcınlı kara lahana sarması, Zonguldak ve Karadeniz mutfağının simgesi kara lahanayı bıldırcın etiyle zenginleştiren özel
Kelem (Lahana) Sarması Nasıl Yapılır?
Isparta’ya özgü geleneksel lezzetlerden biri olan Kelem (Lahana) Sarması, haşlanmış lahana yapraklarının baharatlı iç harçla
Kütahya Usulü Lahana Sarması Tarifi
Lahana Sarması, Kütahya iline özgü, haşlanan lahana yapraklarının kıymalı pirinç harcıyla sarılıp pişirilmesiyle hazırlanan doyurucu
Malatya Usulü Lahana Sarması
Lahana sarması, Malatya mutfağında kış sofralarının vazgeçilmezlerindendir. Haşlanmış lahana yapraklarının pirinç ve bulgurlu harçla sarılmasıyla