Etiket: ot yemekleri

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Pirinçli gulik otu çorbası
Yemek Yapmak

Gulik Çorbası Tarifi

Gulik çorbası, Tunceli iline özgü, ilkbaharda toplanan gulik (çiriş) otunun pirinç ve soğanla birlikte pişirildiği

Yumurtalı gulik otu kavurması
Yemek Yapmak

Gulik Kavurması Nasıl Yapılır?

Gulik kavurması, Tunceli iline özgü, ilkbaharda toplanan gulik (çiriş) otunun tereyağında kavrulup yumurtayla buluşturulduğu geleneksel

Kavrulmuş çiriş otu yemeği
Yemek Yapmak

Van Çiriş Kavurması Tarifi

Çiriş kavurması, Van iline özgü, ilkbaharda toplanan çiriş otunun soğan ve tereyağıyla kavrulduğu sade ve

Yumurtalı çiriş mıhlası
Yemek Yapmak

Van Çiriş Mıhlası Tarifi

Çiriş mıhlası, Van iline özgü, ilkbaharda toplanan çiriş otunun soğanla kavrulup üzerine yumurta kırılarak pişirildiği