Tokat İsot Patlatması Tarifi
İsot patlatması, Tokat iline özgü, yörenin tokat biberi, patlıcan ve domatesinin tereyağında kızartılıp harmanlanmasıyla hazırlanan
Tokat Kabak Kızartması Tarifi
Kabak kızartması, Tokat iline özgü, taze kabakların ince dilimlenip kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan sade ve
Urfa Su Kabağı Yemeği Tarifi
Su kabağı yemeği, Şanlıurfa iline özgü, yörede bolca yetişen su kabağının kıyma ve baharatlarla pişirilmesiyle