Bakla Dizmesi Tarifi
Bakla dizmesi, Manisa mutfağında ilkbaharda toplanan taze baklanın zeytinyağı ve yeşilliklerle pişirilmesiyle hazırlanan hafif bir
Gelincik Böreği Nasıl Yapılır?
Gelincik böreği, Manisa yöresinde ilkbaharda toplanan gelincik otunun lor peyniriyle harmanlanıp yufkaya sarılmasıyla hazırlanan mevsimlik
Karışık Ot Kavurması Tarifi
Karışık ot kavurması, Manisa’nın bereketli topraklarında yetişen mevsim otlarının bir araya getirilip kavrulmasıyla hazırlanan sağlıklı
Şevket-i Bostan Yemeği Nasıl Yapılır?
Şevket-i bostan, Manisa ve Ege yöresinde ilkbaharda toplanan dikenli bir otun etle ya da zeytinyağıyla