Keşkek Nasıl Yapılır? Balıkesir Usulü Tarif
Keşkek, kuzu kemiğiyle pişirilen buğdayın merhem kıvamında dövüldüğü, Balıkesir yöresine özgü doyurucu bir yemektir. İşte adım adım tarifi.
Keşkek Üstü Kavurma Tarifi
Keşkek üstü kavurma, haşlanmış buğday keşkeğin üzerine nohutlu etli kavurma dökülerek sunulan, Denizli mutfağına özgü bir yemektir.
Pıhtı Tatlısı Tarifi
Pıhtı, un ve suyla pişirilen muhallebimsi karışımın ceviz, şeker ve tereyağıyla katmanlandığı Çankırı’ya özgü bir tatlıdır.