Bulgurlu Meyhane Pilavı Tarifi
Bulgurlu Meyhane Pilavı, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Kuşbaşı etin salçalı et suyunda bulgurla pişirilmesiyle
Firik Pilavı Nasıl Yapılır?
Firik Pilavı, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Olgunlaşmadan hasat edilip közlenerek kavrulan buğdaydan elde edilen