Etiket: mevsim yemeği

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Yumurtalı galdirik kavurması
Yemek Yapmak

Galdirik Kavurması Nasıl Yapılır?

Ordu iline özgü mevsimlik lezzetlerden biri olan galdirik kavurması, yörede kendiliğinden yetişen galdirik otunun soğan

Hoşkıran otu kavurması
Yemek Yapmak

Hoşkıran Kavurması Nasıl Yapılır?

Ordu iline özgü mevsimlik lezzetlerden biri olan hoşkıran kavurması, yörede yetişen hoşkıran otunun haşlanıp soğanla

Kuzu etli çağla yemeği
Yemek Yapmak

Kuzu Etli Çağla Tarifi

Niğde yöresine özgü mevsimlik lezzetlerden biri olan kuzu etli çağla, henüz olgunlaşmamış yeşil badem ya

Soğanlı mantar kavurması
Yemek Yapmak

Mantar (Tirmit) Kavurması Tarifi

Ordu iline özgü mevsimlik lezzetlerden biri olan mantar kavurması, yörede fındık tirmiti olarak bilinen doĝal

Melocan kavurması
Yemek Yapmak

Melocan (Diken Ucu) Kavurması Tarifi

Ordu iline özgü mevsimlik lezzetlerden biri olan melocan kavurması, yörede diken ucu olarak da bilinen

Yumurtalı sakarca mıhlaması
Yemek Yapmak

Sakarca Mıhlaması Nasıl Yapılır?

Ordu iline özgü mevsimlik lezzetlerden biri olan sakarca mıhlaması, yörede kendiliğinden yetişen sakarca otunun soğan