Cadi Gevreği Nasıl Yapılır? Artvin Yöresel Tarifi
Cadi Gevreği, Artvin yöresinin kaymak ve mısır unuyla hazırlanan sade fırın lezzetidir. Gevrek dokulu bu hamur işinin adım adım tarifi burada.
Kaçamak Nasıl Yapılır? Bilecik Usulü Tarif
Kaçamak, mısır ununun suyla katı kıvama gelene kadar pişirildiği, isteğe göre kaşarla sunulan Bilecik yöresine özgü sade bir yemektir. İşte adım adım tarifi.
Pumpum Çorbası Nasıl Yapılır? Bartın Usulü Tarif
Pumpum çorbası, mısır unu ve sütle kıvam kazanan, kıtır ekmek ve kaşarla sunulan Bartın yöresine özgü kremsi bir çorbadır. İşte adım adım tarifi.