Etli Pirinç Dolması Tarifi
Etli Pirinç Dolması, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Oyulan patlıcanların pirinç, kıyma ve baharatlı iç
Kenarlar Böreği Nasıl Yapılır?
Kenarlar, Kırklareli’ye özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Mayalı yufkaların tepsinin kenarlarına dizilip ortasına pirinçli domatesli harç
Sucuk Hamra (Mumbar Dolması) Tarifi
Sucuk Hamra, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biri olup mumbar dolması olarak bilinir. Titizlikle temizlenen koyun
Tatlı Malhıta Çorbası Tarifi
Tatlı Malhıta, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Kırmızı mercimek ve pirincin birlikte ezilene kadar pişirilip