Burdur Bulamaç Aşı Tarifi
Bulamaç aşı, Burdur yöresine özgü soğan, kıyma ve unla hazırlanan pelte kıvamında doyurucu bir yemektir. Pratik tarifi adım adım burada.
Burdur Ceviz Ezmesi Tarifi
Burdur ceviz ezmesi, irmik, şeker şurubu ve cevizle hazırlanıp pudra şekerine bulanan geleneksel bir tatlıdır. Kolay tarifi adım adım burada.
Burdur Demir Tatlısı Tarifi
Demir tatlısı, Burdur yöresine özgü, özel demir kalıpla kızartılıp şerbete batırılan geleneksel bir tatlıdır. Tarifi adım adım burada.
Burdur Dirmil Kebabı (Şiş Sırık Kebabı) Tarifi
Dirmil kebabı, Burdur Altınyayla yöresine özgü, oğlak veya kuzunun közde çevrilerek pişirildiği şiş sırık kebabıdır. Tarifi adım adım burada.
Burdur Erikli Et Tarifi
Erikli et, Burdur yöresine özgü, etin bardak eriğiyle pişirildiği ekşimsi ve lezzetli bir yemektir. Geleneksel tarifi adım adım burada.
Burdur Havuç Tatlısı Tarifi
Burdur havuç tatlısı, rendelenmiş havuç, bisküvi ve cevizle hazırlanan pratik bir tatlıdır. Pişirme gerektirmeyen kolay tarifi adım adım burada.
Burdur Kabak Helvası Tarifi
Burdur kabak helvası, iri sakız kabağından şeker ve bademle hazırlanan yöresel bir tatlıdır. Geleneksel kabak helvası tarifi adım adım burada.
Burdur Leğen Böreği Tarifi
Leğen böreği, Burdur yöresine özgü mısır hamuruyla hazırlanan etli bulgurlu doyurucu bir tepsi böreğidir. Geleneksel tarifi adım adım burada.
Burdur Mısır Tepsisi (Mısır Böreği) Tarifi
Mısır tepsisi, Burdur yöresine özgü mısır hamuruyla hazırlanan kıymalı patatesli doyurucu bir tepsi böreğidir. Tarifi adım adım burada.
Burdur Teneke Kebabı (Teneke Tavuk) Tarifi
Teneke kebabı, Burdur yöresine özgü, bütün tavuğun teneke altında közde pişirildiği geleneksel bir yemektir. Tarifi adım adım burada.