Maraş Tarhanası (Yapımı ve Saklanması) Tarifi
Kahramanmaraş’a özgü geleneksel gıdalardan biri olan Maraş Tarhanası, dövme buğday ve yoğurdun mayalanıp kurutulmasıyla hazırlanan,
Tokat Köme Tarifi (Kışlık Hazırlık)
Köme, Tokat iline özgü, üzüm pekmezi ve cevizle hazırlanan geleneksel bir kışlık tatlıdır. İpe dizilen
Tokat Tatlı Tarhana Tarifi (Kışlık Hazırlık)
Tatlı tarhana, Tokat iline özgü, üzüm suyu (şıra) ve unun mayalanıp kurutulmasıyla hazırlanan kışlık bir