Kesmik Baklavası Nasıl Yapılır?
Isparta’ya özgü geleneksel tatlılardan biri olan Kesmik Baklavası, ince açılan yufkaların arasına kesmik (taze lor
Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?
Lokma, Kilis’e özgü geleneksel tatlılardan biridir. Mayalı hamurun küçük parçalar halinde kızgın yağda kızartılıp soğuk
Mafiş Tatlısı Nasıl Yapılır? Balıkesir Usulü Tarif
Mafiş tatlısı, ince açılan hamurun fiyonk şeklinde kızartılıp şuruba batırıldığı, Balıkesir yöresine özgü çıtır bir tatlıdır. İşte adım adım tarifi.
Nevzine Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kayseri iline özgü geleneksel tatlardan olan nevzine, tahin ve zeytinyağıyla zenginleştirilen cevizli hamurun fırınlanıp şerbetle
Zingil Tarifi
Zingil, yoğurtlu hamurun kızartılıp soğuk şerbete batırıldığı, Diyarbakır mutfağına özgü çıtır bir şerbetli tatlıdır.