Urfa Küncülü Akıt Tarifi
Küncülü akıt, Şanlıurfa iline özgü, susam (küncü) ve pekmezin buluştuğu geleneksel bir tatlıdır. Kavrulan susamların
Urfa Şıllık Tatlısı Tarifi
Şıllık tatlısı, Şanlıurfa iline özgü, ince açılan kat kat hamurun cevizle harmanlanıp şerbetle tatlandırıldığı geleneksel
Urfa Usulü Kadayıf Tarifi
Kadayıf, Şanlıurfa iline özgü tarifiyle hazırlanan, tel tel hamurun cevizle doldurulup şerbetle tatlandırıldığı geleneksel bir
Urfa Zerdesi Tarifi
Zerde, Şanlıurfa iline özgü, safranın verdiği altın sarısı rengiyle öne çıkan geleneksel bir pirinç tatlısıdır.