Yazar: yapmak

Kaçamak, Kırklareli’ye özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Mısır ununun suyla kıvam alana kadar pişirilip tereyağı ve

Kaçamak, mısır ununun suyla katı kıvama gelene kadar pişirildiği, isteğe göre kaşarla sunulan Bilecik yöresine özgü sade bir yemektir. İşte adım adım tarifi.

Kaçamak, fırınlanmış mısır ununun suyla pişirilip helva kıvamına getirildiği, Denizli mutfağına özgü geleneksel bir yemektir.

Kaçamak, mısır ununun özenle pişirilip üzerine kıyma, lor veya bal eklenmesiyle hazırlanan, Edirne mutfağına yerleşmiş Balkan kökenli bir yemektir.

Kaçamak, Kırklareli’ne özgü, mısır unuyla hazırlanan doyurucu ve geleneksel bir yemektir. Kaynayan suya ilave edilen

Kadayıf dolması, cevizli tel kadayıfın yumurtaya batırılıp kızartılarak şerbetlenmesiyle hazırlanan, Erzurum mutfağının meşhur tatlısıdır.

Kadayıf, tereyağıyla yoğrulan tel kadayıfın fıstık veya cevizle katlanıp kızartılarak şerbetlendiği klasik bir şerbetli tatlıdır.

Kadge Difse, Şırnak yöresine özgü, halk arasında pekmez tatlısı olarak da bilinen geleneksel bir lezzettir.

Kadın göbeği tatlısı, Manisa sofralarını süsleyen klasik şerbetli tatlılardandır. Adını, ortasına parmakla açılan çukurdan alır.

Kağıt kebabı, Malatya mutfağının en özel et yemeklerindendir. Kuşbaşı et ile sebzelerin yağlı kağıda sarılıp