Tandırda Tavuk Tarifi
Tandırda tavuk, Hakkari yöresine özgü, geleneksel pişirme yöntemlerinin izlerini taşıyan lezzetli bir yemektir. Baharatlarla marine
Tavuk Dolması Nasıl Yapılır?
Tavuk dolması, Hakkari iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olup baharatlı iç pilavla doldurulan bütün tavuğun