Zingil Tarifi
Zingil, yoğurtlu hamurun kızartılıp soğuk şerbete batırıldığı, Diyarbakır mutfağına özgü çıtır bir şerbetli tatlıdır.
Ne yapmak istersen
şerbetli tatlı ile ilgili tarifler, pişirme teknikleri ve püf noktaları.
Zingil, yoğurtlu hamurun kızartılıp soğuk şerbete batırıldığı, Diyarbakır mutfağına özgü çıtır bir şerbetli tatlıdır.