Kesmik Baklavası Nasıl Yapılır?
Isparta’ya özgü geleneksel tatlılardan biri olan Kesmik Baklavası, ince açılan yufkaların arasına kesmik (taze lor
Kocakarı Gerdanı Tarifi
Rize iline özgü geleneksel tatlılardan biri olan kocakarı gerdanı, yoğurtlu bir hamurun şekillendirilip kızartıldıktan sonra
Kütahya Höşmerimi Tarifi: Peynirli Şerbetli Tatlı
Höşmerim, Kütahya iline özgü, tuzsuz peynir, un ve irmikle hazırlanan şerbetli bir tatlıdır. Peynir, un,
Laz Böreği Nasıl Yapılır?
Rize iline özgü meşhur tatlılardan biri olan laz böreği, ince açılan yufkaların muhallebiyle doldurulup pişirildikten
Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?
Lokma, Kilis’e özgü geleneksel tatlılardan biridir. Mayalı hamurun küçük parçalar halinde kızgın yağda kızartılıp soğuk
Mafiş Tatlısı Nasıl Yapılır? Balıkesir Usulü Tarif
Mafiş tatlısı, ince açılan hamurun fiyonk şeklinde kızartılıp şuruba batırıldığı, Balıkesir yöresine özgü çıtır bir tatlıdır. İşte adım adım tarifi.
Muğla Usulü Ev Baklavası Tarifi
Ev baklavası, Muğla sofralarında özel günlerde hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. İnce açılan yufkaların cevizle katlanıp
Muğla Usulü Halka Tatlısı Tarifi
Halka tatlısı, Muğla mutfağında sevilerek yapılan, halka şeklinde kızartılıp şerbetlenen geleneksel bir tatlıdır. Yoğurtlu hamurun
Muğla Usulü Lokma Tatlısı Tarifi
Lokma, Muğla mutfağında da severek yapılan, mayalı hamurun kızartılıp şerbetlenmesiyle hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Dışı
Muğla Usulü Samsı Tatlısı Tarifi
Samsı, Muğla iline özgü, ince açılan hamurun içine cevizli ve bademli harç konularak hazırlanan geleneksel