Etiket: yoğurtlu

Boş Mantı, Kırklareli’ye özgü geleneksel lezzetlerden biridir. İçi doldurulmadan hazırlanan, fırında pembeleşene kadar pişirilip uzun

Mıkla, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Zeytinyağında pişirilen yumurtanın sarımsaklı yoğurt üzerine yerleştirilip naneli kırmızı

Mütebbel, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Ateşte közlenen patlıcanların yoğurt, tahin ve sarımsakla harmanlanmasıyla hazırlanan

Şişberek, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. İnce açılan hamurun kıymalı harçla doldurulup güneşte kurutulduktan sonra

Şıhılmöşe, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Oyularak hazırlanan taze acur veya kabakların kıyma, leblebi ve

Teşrübe, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Kuşbaşı etin salçalı suda pişirilip kızarmış patlıcanlarla buluşması ve

Yoğurtlu Alinazik, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Közlenmiş patlıcanın sarımsaklı yoğurtla ezilip üzerine kavrulmuş kıyma

Yoğurtlu Köfte, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biri olup bayram sofralarının vazgeçilmez yemeklerindendir. İnce bulgurdan yapılan