Bolu Un Helvası Tarifi
Un Helvası, Bolu yöresine özgü, tereyağında kavrulan unun ceviz ve şerbetle buluşturulduğu, kolay yapımıyla sevilen geleneksel bir helva tatlısıdır.
Bolu Usulü Kara Kabak Tatlısı Tarifi
Bolu usulü kara kabak tatlısı, kabuğuyla pişirilip şekerle dinlendirilen cevizli geleneksel bir tatlıdır. Kolay tarifi adım adım burada.
Bolu Usulü Keşli Cevizli Erişte Tarifi
Bolu usulü keşli cevizli erişte, tereyağında kavrulan keş ve cevizle hazırlanan doyurucu bir hamur işidir. Adım adım kolay tarifi burada.
Bolu Usulü Patates Çorbası Tarifi
Bolu usulü patates çorbası, terbiyeli ve doyurucu bir kış çorbasıdır. Tereyağlı biberle servis edilen kolay tarifi adım adım burada.
Bolu Üzümlü Kabak Hoşafı Tarifi
Üzümlü Kabak Hoşafı, Bolu yöresine özgü, balkabağı ve kuru üzümün şekerle kaynatılıp soğuk içildiği hafif ve geleneksel bir hoşaf tarifidir.
Patatesli Bolu Köy Ekmeği Tarifi
Patatesli Bolu köy ekmeği, ekşi maya ve haşlanmış patatesle hazırlanan yumuşacık bir somun ekmeğidir. Taş fırın tarifi adım adım burada.