Etiket: tarhana

Kazan tarhanası, Bursa yöresine özgü sütlü ve nohutlu geleneksel bir tarhanadır. Tarhana yapımı ve çorba tarifi adım adım burada.

Domatesli tarhana çorbası, Çanakkale yöresine özgü, zeytinyağı ve domatesle hazırlanan ekşimsi ve doyurucu bir çorbadır. Tarifi adım adım burada.

Tarhana Çorbası, Çorum yöresine özgü, toz tarhananın haşlanmış nohut ve kavrulmuş kıymayla zenginleştirildiği naneli geleneksel bir çorbadır.

Kızılcık tarhanası çorbası, salça ve soğanla pişen, ekşi tadıyla öne çıkan Düzce mutfağına özgü geleneksel bir çorbadır.

Maacır tarhanası, kıymalı salçalı suya tarhana eklenerek pişirilen, Denizli mutfağına özgü doyurucu bir tarhana çorbasıdır.

Sebzeli top tarhana, top tarhananın balkabağı ve börülceyle pişirildiği, Denizli mutfağına özgü doyurucu bir tarhana çorbasıdır.

Sıkma Tarhana Çorbası, Amasya yöresinin yarmalı tarhana ve nohutla yapılan geleneksel kış çorbasıdır. Naneli bu lezzetin adım adım tarifi burada.

Tarhana çorbası, salça ve tel şehriyeyle hazırlanan, Düzce Balkan mutfağına özgü ekşimsi ve doyurucu bir kış çorbasıdır.