Etiket: kırklareli mutfağı

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Sarımsaklı yoğurtla servis edilen boş mantı
Yemek Yapmak

Boş Mantı Nasıl Yapılır?

Boş Mantı, Kırklareli’ye özgü geleneksel lezzetlerden biridir. İçi doldurulmadan hazırlanan, fırında pembeleşene kadar pişirilip uzun

Kırklareli'ye özgü hardaliye içeceği
Yemek Yapmak

Hardaliye Nasıl Yapılır?

Hardaliye, Kırklareli’ye özgü geleneksel ve alkolsüz bir içecektir. Kırmızı üzümün ezilmiş hardal tohumuyla birlikte laktik

Ispanaklı kol böreği
Yemek Yapmak

Ispanak Böreği (Kol Böreği) Tarifi

Ispanak Böreği, Kırklareli’ye özgü geleneksel lezzetlerden biri olup yörede kol böreği olarak da bilinir. Baharatlanmış

Mısır unuyla yapılan kaçamak
Yemek Yapmak

Kaçamak Nasıl Yapılır?

Kaçamak, Kırklareli’ye özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Mısır ununun suyla kıvam alana kadar pişirilip tereyağı ve

Mısır unuyla yapılan kaçamak
Yemek Yapmak

Kaçamak Nasıl Yapılır?

Kaçamak, Kırklareli’ye özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Mısır ununun suyla kıvam alana kadar pişirilip tereyağı ve

Tepside pişmiş kenarlar böreği
Yemek Yapmak

Kenarlar Böreği Nasıl Yapılır?

Kenarlar, Kırklareli’ye özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Mayalı yufkaların tepsinin kenarlarına dizilip ortasına pirinçli domatesli harç

Izgarada pişmiş Kırklareli köftesi
Yemek Yapmak

Kırklareli Köftesi Tarifi

Kırklareli Köftesi, Kırklareli iline özgü ünlü lezzetlerden biridir. Merada beslenen dana kaburgasının kıymasından hazırlanan bu

Tepside pişmiş pırasa böreği
Yemek Yapmak

Pırasa Böreği (Arnavut Böreği) Tarifi

Pırasa Böreği, Kırklareli’ye özgü geleneksel lezzetlerden biri olup yörede Arnavut Böreği adıyla da bilinir. El