Batırık Tarifi
Karaman iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan batırık, çok ince bulgurun (düğürcük) tahin veya cevizle
Buğulama (Ebegümecili Bulgur) Tarifi
Buğulama, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Bahar aylarında toplanan ebegümeci (kömeç) otunun bulgurla kat kat