Beyaz Baklava Nasıl Yapılır? Bartın Usulü Tarif
Beyaz baklava, ince açılan kat kat hamurun ceviz ve şerbetle buluştuğu, Bartın yöresinin emek isteyen geleneksel bir tatlısıdır. İşte adım adım tarifi.
Bolu Kabak Tatlısı Tarifi
Kabak Tatlısı, Bolu yöresine özgü, tatlı kabağın şeker ve karanfille kendi suyunda pişirilip cevizle servis edildiği klasik ve geleneksel bir kış tatlısıdır.
Bolu Kaşık Sapı Tarifi
Kaşık Sapı, Bolu yöresine özgü, kare kesilen hamurların çubukla büzülüp haşlandığı, üzerine kızarmış keş ve cevizle servis edilen geleneksel bir hamur işidir.
Bolu Un Helvası Tarifi
Un Helvası, Bolu yöresine özgü, tereyağında kavrulan unun ceviz ve şerbetle buluşturulduğu, kolay yapımıyla sevilen geleneksel bir helva tatlısıdır.
Burdur Ceviz Ezmesi Tarifi
Burdur ceviz ezmesi, irmik, şeker şurubu ve cevizle hazırlanıp pudra şekerine bulanan geleneksel bir tatlıdır. Kolay tarifi adım adım burada.
Burma Tatlısı Tarifi
Burma tatlısı, Gümüşhane mutfağında ince açılan yufkanın cevizle sarılıp şerbetlendiği geleneksel bir tatlıdır.
Bursa Cennet Künkü Tarifi
Cennet künkü, Bursa düğün geleneğine özgü, ince hamurun ceviz dolgusuyla sarılıp şerbetlendiği özel bir tatlıdır. Tarifi adım adım burada.
Bursa Cevizli Lokum Tarifi
Cevizli lokum, Bursa yöresine özgü, patatesli hamurun ceviz ve tarçın dolgusuyla sarıldığı geleneksel bir hamur işidir. Tarifi adım adım burada.
Çankırı Hameyli Tatlısı Tarifi
Hameyli tatlısı, Çankırı yöresine özgü, ince hamurun ceviz dolgusuyla muska şeklinde katlanıp şerbetlendiği çıtır bir tatlıdır. Tarifi adım adım burada.
Çankırı Yazma Çöreği Tarifi
Yazma çöreği, Çankırı yöresine özgü, mayalı hamurun katmanlanıp cevizle hazırlandığı katmerli bir çörektir. Tarifi adım adım burada.