Pancar Kavurması Tarifi
Pancar kavurması, haşlanan pancarın soğanla kavrulup limonla tatlandırıldığı, Denizli mutfağına özgü hafif bir mezedir.
Patlıcan Kebabı Tarifi
Patlıcan kebabı, kavrulan kuşbaşı etin kızarmış patlıcanlarla fırınlandığı, Denizli mutfağına özgü doyurucu bir et yemeğidir.
Patlıcanlı Et Kapama Tarifi
Patlıcanlı et kapama, sebzeli kuzu etinin kızarmış patlıcanlarla örtülerek sunulduğu, Denizli mutfağına özgü bir et yemeğidir.
Pekmezli Kabak Aşı Tarifi
Pekmezli kabak aşı, kabağın pekmezli soğanlı suda pişirildiği, Denizli mutfağına özgü tatlımsı bir kabak yemeğidir.
Siron Tarifi
Siron, ıslatılan yufkaların kıymalı içle rulo yapılıp sarımsaklı yoğurtla sunulduğu, Denizli mutfağına özgü bir hamur işidir.
Soğan Aşı Tarifi
Soğan aşı, kuşbaşı et, nohut ve bolca küçük soğanla pişirilen, Denizli mutfağına özgü doyurucu bir etli sebze yemeğidir.
Tas Kebabı Tarifi
Tas kebabı, et ve soğanın tas içinde pişirilip pirinçle tamamlandığı, Denizli mutfağına özgü geleneksel bir et yemeğidir.
Tavuk Göveç Tarifi
Tavuk göveç, tavuk ve sebzelerin toprak kapta fırınlandığı, Denizli Çal yöresine özgü doyurucu bir güveç yemeğidir.
Yoğurtlu Köfte Tarifi
Yoğurtlu köfte, fırınlanan baharatlı köftelerin yoğurt ve kızgın tereyağıyla sunulduğu, Denizli mutfağına özgü bir et yemeğidir.