Burdur Leğen Böreği Tarifi
Leğen böreği, Burdur yöresine özgü mısır hamuruyla hazırlanan etli bulgurlu doyurucu bir tepsi böreğidir. Geleneksel tarifi adım adım burada.
Burdur Mısır Tepsisi (Mısır Böreği) Tarifi
Mısır tepsisi, Burdur yöresine özgü mısır hamuruyla hazırlanan kıymalı patatesli doyurucu bir tepsi böreğidir. Tarifi adım adım burada.
Kaçamak Tarifi
Kaçamak, fırınlanmış mısır ununun suyla pişirilip helva kıvamına getirildiği, Denizli mutfağına özgü geleneksel bir yemektir.
Leyen Böreği Tarifi
Leyen böreği, mısır unu hamuru arasına kıymalı iç konularak fırınlanan, Denizli mutfağına özgü mayalı bir böreğidir.
Mısır Gömbesi Tarifi
Mısır gömbesi, mısır unundan hamur arasına kıymalı iç konularak fırınlanan, Denizli mutfağına özgü doyurucu bir börektir.