Etiket: muğla mutfağı

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Dalleme otu salatası
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Dalleme Salatası

Dalleme salatası, Muğla yöresine özgü, dalleme adı verilen yabani otla hazırlanan sağlıklı bir salatadır. Otların

Kırmızı biberli dingil çorbası
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Dingil Çorbası

Dingil çorbası, Muğla yöresine özgü, bulgur ve toz kırmızı biberle hazırlanan sade ama lezzetli bir

Ev yapımı dürme makarna
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Dürme Makarna Tarifi

Dürme makarna, Muğla yöresine özgü, elde açılan hamurun dürülüp kesilmesiyle hazırlanan geleneksel bir makarna çeşididir.

Geren otu (deniz börülcesi)
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Geren Kavurması

Geren kavurması, Muğla kıyılarında yetişen ve deniz börülcesi olarak da bilinen geren otuyla hazırlanan doğal

Kabak pesteli
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Kabak Pesteli Yapımı

Kabak pesteli, Muğla yöresine özgü, üzüm şırası ve dülbent kabağıyla hazırlanan doğal bir tatlıdır. Şıranın

Kurutulmuş fasulye yemeği
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Kabuklu Yemeği

Kabuklu yemeği, Muğla yöresine özgü, yaz aylarında kurutulan taze fasulyelerin kışın pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir

Kaya koruğu (deniz rezenesi)
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Kaya Koruğu Salatası

Kaya koruğu salatası, Muğla kıyılarındaki kayalarda yetişen kaya koruğu bitkisiyle hazırlanan özgün bir salatadır. Genellikle

Kıymalı lokum pilavı
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Lokum Pilavı Tarifi

Lokum pilavı, Muğla yöresine özgü, tatlı olmayıp küçük hamur parçalarıyla hazırlanan kıymalı bir yemektir. İnce

Mürdümük baklagil çorbası
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Mürdümük Çorbası

Mürdümük çorbası, Muğla yöresine özgü, mürdümük adı verilen yöresel baklagille hazırlanan besleyici bir çorbadır. Protein

Şişte sakızdırık köftesi
Yemek Yapmak

Muğla Yöresine Özgü Sakızdırık Köftesi

Sakızdırık köftesi, Muğla yöresine özgü, sakız ağacından yapılan çöp şişlere dizilerek pişirilen özel bir köftedir.

1 3 4 5 6