ordu yemekleri

Uçkur Kabak Kavurması Tarifi

Ordu iline özgü geleneksel sebze yemeklerinden biri olan uçkur kabak kavurması, yöreye özgü kara kabağın

Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan uçkur kabak yoğurtlaması, kurutularak saklanan yöresel kabağın haşlanıp

Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan zetiyani, haşlanmış tavuğun didiklenerek ceviz, sarımsak ve safranla

Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan zeytinyağlı kara lahana sarması, kara lahana yapraklarının pirinçli