Mantar (Tirmit) Kavurması Tarifi
Ordu iline özgü mevsimlik lezzetlerden biri olan mantar kavurması, yörede fındık tirmiti olarak bilinen doĝal
Melocan (Diken Ucu) Kavurması Tarifi
Ordu iline özgü mevsimlik lezzetlerden biri olan melocan kavurması, yörede diken ucu olarak da bilinen
Mezgit Buğulama Nasıl Yapılır?
Ordu iline özgü geleneksel balık yemeklerinden biri olan mezgit buğulama, taze mezgit balığının biber ve
Mezgit Tava Tarifi
Ordu iline özgü geleneksel balık yemeklerinden biri olan mezgit tava, taze mezgit balığının mısır ununa
Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?
Ordu iline özgü geleneksel ekmeklerden biri olan mısır ekmeği, yörede bolça yetişen mısırın unundan sade
Mısır Unlu Kara Lahana Sarması Tarifi
Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan mısır unlu kara lahana sarması, yörede bolça yetişen
Mısır Unu Yağlaşı Nasıl Yapılır?
Ordu iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan mısır unu yağlaşı, fırınlanmış mısır ununun kaynar suda
Mısır Yarmalı Aş Sarması Nasıl Yapılır?
Ordu iline özgü geleneksel yemeklerden biri olan mısır yarmalı aş sarması, kara lahana yapraklarının mısır
Ordu Pancar (Kara Lahana) Çorbası Tarifi
Ordu iline özgü geleneksel çorbalardan biri olan pancar çorbası, yörede kara lahana olarak da bilinen
Ordu Tostu Nasıl Yapılır?
Ordu iline özgü pratik lezzetlerden biri olan Ordu tostu, özel tost ekmeğinin arasına sucuk ve