Araç Akdene Göce Çorbası Nasıl Yapılır?
Kastamonu’nun Araç ilçesine özgü geleneksel lezzetlerden biri olan Akdene göce çorbası, arpanın yoğurt ve tereyağıyla
Banduma Nasıl Yapılır?
Kastamonu iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan banduma, adını yufkaların tavuk veya hindi suyuna batırılmasından
Çekme Helva Nasıl Yapılır?
Kastamonu iline özgü geleneksel tatlardan olan çekme helva, unun yağda uzun süre kavrulup şekerli şerbetle
Daday Etli Ekmeği Nasıl Yapılır?
Kastamonu’nun Daday ilçesine özgü geleneksel lezzetlerden biri olan Daday etli ekmeği, iki kere çekilmiş dana
Devrekani Cırık Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kastamonu’nun Devrekani ilçesine özgü geleneksel tatlardan olan cırık tatlısı, mayalı akışkan hamurun kızgın yağa dökülerek
Ecevit Çorbası Nasıl Yapılır?
Kastamonu iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan Ecevit çorbası, pirinç, yoğurt ve yumurtanın un ile
İhsangazi Ekşili Pilavı Nasıl Yapılır?
Kastamonu’nun İhsangazi ilçesine özgü geleneksel lezzetlerden biri olan ekşili pilav, yörenin meşhur siyez bulgurunun bol
Kara Çorba Tarifi
Kastamonu iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan kara çorba, tavuk suyunun kızamık ekşisiyle ekşitilip un
Patates Paçası Tarifi
Kastamonu iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan patates paçası, haşlanıp ezilen patatesin nişasta, yumurta ve
Simit Tiridi Tarifi
Kastamonu iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olan simit tiridi, yörenin böreklik unla mayalanıp yoğrularak yapılan