Kütahya Usulü Kebap Nasıl Yapılır? Fırında Oğlak Kebabı
Kebap, Kütahya iline özgü, genellikle bir yaşını doldurmamış körpe oğlak etinin kapalı bir fırında ağır
Kütahya Usulü Kuru Köfte Tarifi
Kuru Köfte, Kütahya iline özgü, kıymanın soğan, yumurta ve az miktar mayayla yoğrulup una bulanarak
Kütahya Usulü Lahana Sarması Tarifi
Lahana Sarması, Kütahya iline özgü, haşlanan lahana yapraklarının kıymalı pirinç harcıyla sarılıp pişirilmesiyle hazırlanan doyurucu
Mercimekli Pilav Tarifi: Kütahya Usulü
Mercimekli Pilav, Kütahya iline özgü, yeşil mercimek ve pirincin tereyağı ve soğanla birlikte pişirilmesiyle hazırlanan
Miyane Çorbası Nasıl Yapılır? Kütahya’nın Unlu Çorbası
Miyane Çorbası, Kütahya iline özgü, kavrulmuş un ve yumurtayla hazırlanan sade ve doyurucu bir çorbadır.
Namaz Lokması Tarifi: Kütahya’nın Pudra Şekerli Lokması
Namaz Lokması, Kütahya iline özgü, mayalı hamurun küçük parçalar hâlinde kızartılıp pudra şekeriyle sunulmasıyla hazırlanan
Papaz Yahni Tarifi: Kütahya’nın Sirkeli Soğanlı Et Yemeği
Papaz Yahni, Kütahya iline özgü, koyun incik etinin bol arpacık soğan, sarımsak ve sirkeyle ağır
Peynirli Su Böreği Tarifi: Kütahya Usulü
Peynirli Su Böreği, Kütahya iline özgü, ince açılan yumurtalı yufkaların haşlanıp peynirli harçla katlanmasıyla hazırlanan
Pilavlı Tas Kebabı Nasıl Yapılır? Kütahya Usulü
Pilavlı Tas Kebabı, Kütahya iline özgü, kuşbaşı kuzu etinin soğan ve baharatlarla ağır ateşte pişirilip
Sarma Hamur Dolması Nasıl Yapılır? Kütahya Usulü
Sarma Hamur Dolması, Kütahya iline özgü, ince açılan hamurun kıymalı harçla doldurulup sarılarak pişirilmesiyle hazırlanan