Aside Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kayseri iline özgü geleneksel tatlardan olan aside, unun yağda kavrulup şekerli şerbet, tahin ve cevizle
Bafra Nokulu Tarifi
Bafra nokulu, Samsun’un Bafra ilçesine özgü, şerbetsiz bir hamur tatlısıdır. İnce açılan hamurun içine üzüm,
Bastıklı Muska Tarifi
Bastıklı Muska, Kilis’e özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Üzüm şirenden yapılan bastığın içine tarçınlı, karanfilli cevizli
Cendere Tatlısı Nasıl Yapılır?
Cendere tatlısı, Uşak iline özgü, ince açılan hamurun cevizle sarılıp kızartıldıktan sonra şerbetle tatlandırıldığı geleneksel
Cevizli Kırma Tatlısı Tarifi
Kahramanmaraş’a özgü geleneksel tatlılardan biri olan Cevizli Kırma Tatlısı, ince açılan yufkaların ceviz harcıyla katlanıp
Ev Baklavası Nasıl Yapılır? Kütahya Usulü Cevizli Baklava
Ev Baklavası, Kütahya iline özgü, evde açılan nişastalı yufkaların cevizle katlanıp tereyağıyla fırınlanmasıyla hazırlanan geleneksel
Gerebiç Tarifi
Gerebiç, Kilis’e özgü geleneksel tatlılardan biridir. Un ve irmikten zeytinyağıyla yoğrulan hamurun içine cevizli, baharatlı
Hamursuz Tatlısı Nasıl Yapılır?
Hamursuz tatlısı, Sinop iline özgü, hafif hamuru ve bol cevizli iç harcıyla öne çıkan geleneksel
Harire Nasıl Yapılır?
Harire, Mardin mutfağında üzüm hasadı zamanında taze üzüm şırasından hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Durultulan üzüm
Malatya Kömbesi Tarifi
Kömbe, Malatya’nın bayram ve özel günlerde hazırlanan geleneksel hamur tatlılarındandır. İrmik ve un ile hazırlanan