Etiket: çorba

Miyane çorbası, tereyağında kavrulan unun tavuk suyuyla açıldığı, limonuyla ferahlayan pratik ve doyurucu bir Eskişehir çorbasıdır.

Mukaşerli erişte çorbası, kabuğu soyulmuş siyah nohut ve erişteyle hazırlanan, Elazığ mutfağına özgü doyurucu bir çorbadır.

Pumpum çorbası, mısır unu ve sütle kıvam kazanan, kıtır ekmek ve kaşarla sunulan Bartın yöresine özgü kremsi bir çorbadır. İşte adım adım tarifi.

Reyhan çorbası, pirincin salça ve kuru reyhanla pişirildiği, ferah aromasıyla hem sıcak hem soğuk içilebilen hafif bir çorbadır.

Afyonkarahisar yöresine ait sakala çarpan çorbası tarifi: yeşil mercimek ve ev eriştesiyle yapılan, naneli tereyağıyla servis edilen geleneksel çorba.

Sebzeli top tarhana, top tarhananın balkabağı ve börülceyle pişirildiği, Denizli mutfağına özgü doyurucu bir tarhana çorbasıdır.

Sipsi çorbası, tavuk göğsü, süt ve sarımsakla hazırlanan, Bursa mutfağına özgü kremamsı ve doyurucu bir çorbadır.

Sıkma Tarhana Çorbası, Amasya yöresinin yarmalı tarhana ve nohutla yapılan geleneksel kış çorbasıdır. Naneli bu lezzetin adım adım tarifi burada.

Sütlü çorba, tavuk, arpa şehriye ve sütle hazırlanan, Denizli mutfağına özgü kremamsı ve doyurucu bir çorbadır.

Tarhana çorbası, salça ve tel şehriyeyle hazırlanan, Düzce Balkan mutfağına özgü ekşimsi ve doyurucu bir kış çorbasıdır.