Etiket: tatlı

Hameyli tatlısı, Çankırı yöresine özgü, ince hamurun ceviz dolgusuyla muska şeklinde katlanıp şerbetlendiği çıtır bir tatlıdır. Tarifi adım adım burada.

Çankırı höşmerimi, un, tereyağı ve balla hazırlanan gevrek bir un helvasıdır. Coğrafi işaretli bu yöresel tatlının tarifi adım adım burada.

Yumurta tatlısı, Çankırı yöresine özgü, bolca yumurtayla kabartılıp şerbetlenen hafif ve süngerimsi bir tatlıdır. Tarifi adım adım burada.

Cevizli büzme tatlısı, ince açılan hamurun cevizle sarılıp büzülerek fırınlanıp şerbetlendiği, Bilecik yöresine özgü bir tatlıdır. İşte adım adım tarifi.

Cevizli Katmer, Artvin yöresinin cevizle sarılıp kızartılan ve şerbete batırılan geleneksel tatlısıdır. Çıtır bu lezzetin adım adım tarifi burada.

Gül Baklava, Çorum yöresine özgü, ince açılan yufkaların cevizle gül biçiminde sarılıp şerbetlendiği geleneksel bir bayram ve düğün tatlısıdır.

Kara Çuval Helvası, Çorum yöresine özgü, kavrulmuş unun kara pekmezle yoğrulmasıyla hazırlanan sade ve geleneksel bir helva tatlısıdır.

Şekerleme, Çorum yöresine özgü, un, tereyağı ve pudra şekeriyle hazırlanıp salkım ve başak biçimi verilen geleneksel bir törensel tatlıdır.

Demir Tatlısı, Artvin yöresinin özel kalıplarla kızartılıp şerbete batırılan dantelli geleneksel tatlısıdır. Bu çıtır lezzetin adım adım tarifi burada.

Dilber dudağı, Gümüşhane mutfağında ince yufkaların cevizle katlanıp şerbetlendiği, dudak şeklindeki geleneksel bir tatlıdır.