Etiket: yöresel lezzetler

yöresel lezzetler hakkında bilgiler, öneriler ve pratik çözümler.

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Ç Ğ İ Ö Ş Ü #
Kuzugöbeği mantarı yemeği
Yemek Yapmak

Göbelek (Kuzugöbeği Mantar) Yemeği Tarifi

Isparta’nın orman ve kırlarında ilkbaharda toplanan kuzugöbeği mantarı, yörede “göbelek” adıyla bilinen değerli bir lezzettir.

Izgara göl levreği tabakta
Yemek Yapmak

Göl Levreği Tarifi

Isparta’nın Eğirdir ve Kovada göllerine özgü lezzetlerden biri olan Göl Levreği, tatlı su levreğinin sade

Gölle haşlanmış buğday tatlısı kasede
Yemek Yapmak

Gölle Nasıl Yapılır?

Isparta’ya özgü geleneksel tatlardan biri olan Gölle, haşlanmış buğday tanelerinden hazırlanan, sade ve besleyici bir

Kavanozda gül reçeli
Yemek Yapmak

Gül Reçeli Nasıl Yapılır?

Isparta’nın simgesi haline gelen lezzetlerden biri olan Gül Reçeli, yörenin ünlü Isparta güllerinden hazırlanan, kendine

Kırmızı gül şurubu bardakta
Yemek Yapmak

Gül Şurubu Nasıl Yapılır?

Isparta’ya özgü lezzetlerin başında gelen Gül Şurubu, yörenin dünyaca ünlü Isparta güllerinden hazırlanan hoş kokulu

Kayseri yöresine özgü güllü baklava
Yemek Yapmak

Güllü Baklava Tarifi

Kayseri iline özgü geleneksel tatlardan olan güllü baklava, ince açılan yufkaların bol ceviz ve tereyağıyla

Ayranlı pirinç yemeği
Yemek Yapmak

Gulul Tarifi

Gulul, Şırnak iline özgü geleneksel lezzetlerden biridir. Ayranda pişirilen pirincin soğutulup tereyağı ile buluşturulmasıyla hazırlanan

Karaman yöresine özgü guymak tatlısı
Yemek Yapmak

Guymak Tatlısı Nasıl Yapılır?

Karaman iline özgü geleneksel tatlardan olan guymak, kaymak, un ve sütün uzun süre kavrulup şekerli

Hakkari kebabı
Yemek Yapmak

Hakkari Kebabı Nasıl Yapılır?

Hakkari kebabı, Hakkari iline özgü geleneksel lezzetlerden biri olup yörenin et kültürünü en iyi yansıtan

Adana halka tatlı tarifi şerbetli
Yemek Yapmak

Halka Tatlı Nasıl Yapılır? Çıtır Şerbetli Tarif

Adana’nın geleneksel tatlısı halka tatlı nasıl yapılır? İrmikli çıtır hamur ve bol şerbetle dışı gevrek içi yumuşak halka tatlı tarifi ve püf noktaları.

1 8 9 10 11 12 29